Más de cien alumnos de diferentes edades han visitado este jueves CONAMA 2022 para aprender de primera mano sobre los avances en los sectores de la sostenibilidad. Divididos en grupos, los jóvenes han tenido la oportunidad de asistir a talleres tan originales como un scape room sobre el cambio climático, un juego de rol para el fomento del reciclaje textil o dialogar sobre transición energética de la mano de diferentes expertos en la exposición del congreso.
Pero no solo ello, sino que también los hemos podido ver «metidos con las manos en la masa» —literalmente— en la sostenibilidad. A través de un taller de cocina regenerativa, impulsado por el Ayuntamiento de Madrid en el marco del Proyecto Food Wave, han preparado varias tapas frías para degustar y aprender sobre la alimentación sostenible y los productos de kilómetro cero. Además, han aprovechado la ocasión para ejercer de encuestadores sobre la sostenibilidad, unos resultados que mostrarán durante la clausura.
